• ТВ Европа, Под лупа, Пламен Моллов: Искам да има ясни правила за всички по хранителната верига

    „Сигурност всеки ден" е в основата на дейността на Българската агенция по безопасност на храните. През последните 6-7 месеца агенцията работи на по-високи обороти, контролираме там, където трябва, което повиши доверието към нашата дейност, коментира в предаването „Под лупа” изпълнителният директор на агенцията проф. Пламен Моллов. Според него сега се установяват нарушения и проблеми от дълбочинен характер почти във всеки втори обект, и то с по-малко на брой проверки. За последната близо година в работата на Българската агенция по безопасност на храните бяха направени няколко нововъведения - контролът стана по-постоянен и по-точен, не се отчитат само брой проверки, какъвто е бил основният принцип преди това, заяви изпълнителният директор на агенцията проф. Пламен Моллов. Според него това се доказва и от драстичната промяна в резултата на прилагания контрол. За да има ефект, контролът не трябва да е инцидентен, а системен. Затова в работата на служителите на агенцията бяха въведени т.нар. „чек листи”, обяви Пламен Моллов. Агенцията по храните няма за цел да притиска бизнеса, но искаме да въведем ясни правила, гарантиращи здравето на потребителите, е мнението на проф. Пламен Моллов.