Дирекция "Контрол на храните "
Заповед № РД 11- 755/14.04.2022 г на изпълнителния директор на БАБХ
Заповед № РД 11- 673/04.04.2022 г на изпълнителния директор на БАБХ
Чек-лист за оценка на рибопреработвателно предприятие
Чек-лист за проверка на хигиенното и технологичното състояние на риболовен кораб
Чек-лист за проверка на местата за разтоварване на сушата и първа продажба на риба
Чек-лист за инспекция на кухни майки, детски млечни кухни и кетъринг.
Чек-лист за инспекция на обект за обществено хранене.
Чек-лист за инспекция на обект за търговия на дребно.
Стандартна оперативна процедура за мониторинг на използването на регистрирани наименования на пазара
Стандарта оперативна процедура за официален контрол при внос на биологични продукти
Стандартна оперативна процедура за издаване на разрешение за оператори на хранителни банки
Стандартна оперативна процедура за регистрация на обекти по реда на чл. 26 от Закона за храните
Стандартна оперативна процедура за регистрация на обекти по реда на чл. 31 от Закона за храните